KITCHEN

L’offerta gastronomica è improntata su 15 piatti divisi in base alle cotture. La parola chiave una sola, unione! Si tratta di una connessione creativa tra piatto e drink, tra le mani del bartender e quelle dello chef. Due mondi che mixano e lavorano insieme uniti dalla scelta di soli ingredienti d’eccellenza. En3 è sinonimo di un’avanguardia e promette di non far mai mancare un tocco di teatralità e un pizzico di eccitazione all’esperienza culinaria! E se l’immaginazione è l’inizio della creazione… En3 è il posto giusto che abbiamo immaginato per voi.

FLAVOURS

SPIRITS

Da una parte drink sperimentali dai gusti insoliti e ricercati, appositamente studiati e creati per sposare i sapori dei piatti proposti dal menù. Dall’altra drink classici e popolari, innovativi per la particolare attenzione posta all’equilibrio della ricetta e ad elementi spesso trascurati come la consistenza e la dimensione del ghiaccio, la diluizione e temperatura del prodotto

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